交通部觀光局-最新消息 |
| Posted: 20 Dec 2018 08:00 AM PST 交通部觀光局為推動花東深度旅遊，規劃以『釀文化』切入地方特色體驗遊程-『山海釀酵。花東旅』。在花東山海縱谷間，南島及客家族群的古老「釀」智慧，雖因人、時、地而異，但與祭儀、文化緊密連結，這些隱藏在各村落日常生活裡的真滋味，無上美妙。為此，以釀文化為主軸的「山海釀酵。花東旅」尋訪花東15個村落，向在地耆老學習傳統釀造智慧，依循24節氣，從酒、肉、醬、蔬、果到麵包，以自然野菌釀製出風味美食，一系列釀造飲食文化探源，深度而細膩。 傳承銜接食養智慧 返鄉青年創生創藝 生活智慧即是族群的歷史，傳承造就文化，釀造奧妙和敬天惜物的感恩代代相傳，結合在地風土的故事更具意義。嚮導帶著旅人從採集與生態解說開始，再到融入創意元素的小米酒、紅藜酒等釀製歷程，探究釀酒的禁忌與奧秘。越來越多返鄉青年回家鄉用心耕耘，成立協會、實驗基地和工作坊，整合在地資源。「山海釀酵。花東旅」也和這些返鄉青年合作，以行動支持他們為家鄉打拼的用心。 從旅行的食、學、玩、買，進入「認識產地、體驗過程、信任價值、支持小農、永續回購」的正循環，支持「從產地到餐桌」，更是對這些返鄉青年的實質鼓勵。希望藉由活動和旅程，讓更多旅人接觸自然飲食和珍惜食物的理念，進一步推動『釀文化』的復興與創新，品味山海縱谷間豐富物產與時間發酵的真滋味。 數條路線深入部落 山海縱谷各釀風情 委託團隊根據15個村落特色搭配周邊景點安排，規劃出漫步花蓮市、銅門、鳳林的「花蓮銅門部落x鳳林慢城習釀之旅」，貫串石梯坪、港口、永福、南竹湖、成功八嗡嗡、都歷和尚德的「花東海岸釀自造藝術風格旅行」，走訪台東卑南遺址公園及南王部落、都蘭、新興、拉勞蘭及壢坵的「台東南迴部落釀旅行」，探訪鹿野、富里和關山等地的「花東縱谷客家小鎮釀旅行」數條行程，並結合Pulima¬（排灣族語「手藝精細之人」）藝術家或工藝家以「策展」概念發想的創作，凝聚在地意象，設置裝置藝術，讓參與的旅人更有記憶點。結合新藝境的「部落生活美學」，也引領旅人探索不斷進化的原民新藝術。 未來希望「山海釀酵。花東旅」能對廣大國際觀光客行銷，以「釀製發酵」加上「部落生活美學文化」體驗，做為對國際觀光客獨特的吸引力，讓花東部村落成為綠色旅遊目的地，推動旅遊產業永續化。 想知道更多山海釀酵‧花東旅程的相關訊息，可到活動官網查詢。 沐旅時光。旅行生活實驗所 TEL:02-55963516 |
| Posted: 20 Dec 2018 08:00 AM PST 30經典小鎮出爐，讓世界看見台灣 為努力推動「Tourism 2020-臺灣永續觀光發展方案」之「台灣觀光永續年推廣計畫」，其中2019年訂為「小鎮漫遊年」，為能有效推廣並吸引民眾漫遊台灣小鎮，創造小鎮旅遊高峰熱潮，交通部觀光局與各縣市政府戮力合作，先由各縣市推薦小鎮，再交由網路票選、秘密客及委員嚴格審核遴選，終於產生有史以來台灣30個經典小鎮，做為台灣386小鎮標竿，北部地區有臺北市北投區享受溫泉泡湯等10個經典小鎮；中部地區有體驗藺草編織的苗栗縣苑裡鎮等7個經典小鎮；南部地區有全球最嗨蜂炮慶典之臺南市鹽水區等7個經典小鎮；東部及離島則有台東縣成功鎮擁有無敵山海景等6個經典小鎮，並結合10大客庄小鎮及4大國際慢城共同行銷，要讓全世界遊客認識台灣小鎮、進而喜歡台灣、嚮往台灣、體驗台灣。交通部觀光局訂於12月21日(星期五)假交通部舉辦經典小鎮遴選發表記者會，邀請客委會共同頒獎給各縣市政府推薦之台灣經典小鎮。 中央與地方攜手，共創觀光贏局 不論經典小鎮或是客家小鎮與國際慢城，民眾皆有一致性之期許，能享受徜徉於小鎮之深度之旅，因此希望能持續重視環境衛生、加強鄰近交通連結度、地方政府多爭取產業合作與民眾支持，並加強地方特色的表現，讓經典小鎮的特色持續且延伸。 觀光局周永暉局長表示，為了創造觀光有利環境，政府已將觀光產業列為國家重大新興產業之一，目前來台旅客中有八成是自由行旅客，而國旅市場中高達九成是自行規劃行程出遊。自由行旅客全臺灣走透行旅，深入地方，也促使政府部門進而思考如何充實在地觀光內涵，做到軟硬體品質的全面提升。交通部觀光局辦理經典小鎮遴選的主要目的也就是要發掘臺灣特色，盤點小鎮資源，整備服務品質及行銷宣傳，打造小鎮品牌，吸引更多國內外旅客到訪，同時藉由行銷推廣「台灣40經典/客庄/慢城小鎮」，帶動小鎮深度遊，創造地方經濟，同時成為未來國際行銷的新產品。 臺灣各小鎮擁有最美麗、最濃厚的風情，入選經典小鎮各具特色，記者會現場也透過播放介紹各經典小鎮影片，帶領大家一同漫遊小鎮風情。交通部觀光局希望藉由遴選活動帶動2019年小鎮深度旅遊風氣，充分展現臺灣鄉鎮在地特色，共創小鎮越在地、越國際的觀光新魅力，提高國內外旅客再訪率及消費，一起感受台灣小鎮美妙的景色與濃厚的人情。 有關2019小鎮漫遊年臺灣經典小鎮相關資訊可參閱活動網站。 |
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